就如何“種好茶”“制好茶”“賣好茶”，在2022海南（白沙）茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展論壇上，與會專家與嘉賓圍坐在白沙農(nóng)場集團茶博園里積極建言獻策，一個個觀點在交流碰撞中閃現(xiàn)智慧火花。
“茶樹良種對茶葉增產(chǎn)率達20%至40%，這是茶園優(yōu)質高產(chǎn)的基礎，但也要講究三分種，七分管。”貴州湄潭縣聚力茶業(yè)有限公司董事長陳進認為，生態(tài)茶園是以茶樹為主要物種，按照優(yōu)化互利原則，構建的多物種、多層次、多效益的高效、持續(xù)、穩(wěn)定的園林化茶區(qū)生態(tài)綜合體，最終實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合提高茶園的附加值。
在“制好茶”這一環(huán)節(jié)，數(shù)名與會的茶企經(jīng)營者以及專家一致建議，積極應用新技術、新工藝、新材料，提升產(chǎn)品品質，在做好茶葉這一產(chǎn)品的基礎上，大力開發(fā)茶食品、茶飲料、茶保健品、茶洗護品等茶深加工及茶衍生產(chǎn)品，推進茶葉智能制造、智能包裝、智慧茶園等數(shù)字茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“冬茶（早春茶）是海南獨有，這就是海南茶最大的優(yōu)勢。”在分享如何“賣好茶”時，海南省茶葉協(xié)會秘書長陳士登認為，得益于海南熱帶雨林及隕石坑的資源優(yōu)勢，產(chǎn)自白沙的茶樹具有品種優(yōu)勢，也決定了茶產(chǎn)品的品質優(yōu)勢，這也是白沙茶營銷制勝的“法寶”之一。
“茶葉品牌標識要簡潔、好記，又有當?shù)靥厣∮洝薄敖⒔∪搭^賦碼，一品一碼’，從‘茶園到茶杯’可追溯的綠色生產(chǎn)質量管控體系來贏得市場認可，從而實現(xiàn)提質增效”……當天，海南國際品牌貿(mào)易促進會專家委員會主任委員蔡仁杰、中國國家品牌網(wǎng)專家李可偉等專家學者也分享了如何做強做優(yōu)做特白沙茶產(chǎn)業(yè)的思考。
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